谢谢迈迪的鼓励和建议,因此俺把文章也贴在这里了
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当一个市场处于培育期与成长期时,品牌竞争往往表现得不够明显,这一时期的竞争一般会表现在产品、质量、价格、渠道等方面,这时为产品竞争时代。汇源果汁就是在产品竞争时代,脱颖而出的一个专业品牌,并保持着数年来领跑果汁业的优良业绩。然而,当鲜橙多、酷儿、第5季纷纷推出时,汇源的品牌资源与市场优势,开始出现了松动。
对于品牌老化的企业,我们到底依赖先进的营销手段来改变形象,还是靠技术领先来再续辉煌?
2003年6月3日,汇源总裁朱新礼在汇源PET无菌冷灌装技术鉴定会上宣布全面启动汇源真鲜橙“冷计划”。对于日趋白热化的果汁市场而言,这条消息无疑令业界相当瞩目,因为在国内的果汁巨头中,汇源是最先采用这种技术,而统一、康师傅等企业对此尚未引进。但是,此举也引来了业内人士的疑问:汇源花费高达一亿元的巨资引进PET无菌冷灌装技术,对于作为快速消费品的果汁而言,从营销的角度来看,真的有意义吗?
这种疑问实际上代表了快速消费品行业的一种流行营销观点:在产品高度同质化的今天,产品本身已经越来越少受到消费者的关注,在这种情况下,技术对于消费者而言并不重要,重要的是品牌,是能够调动消费者购买欲望的感觉。
随着果汁市场的风起云涌,统一、康师傅、可口可乐、农夫山泉、健力宝等纷纷挤入这一行业,作为行业曾经的领头羊,汇源的地位受到了严重的挑战。而市场所诟病的,恰恰是汇源的品牌运作。相对众多新崛起的品牌而言,汇源的品牌形象在一部分消费者眼中出现老化。但是汇源却没有及时改变消费者对汇源的品牌形象,没有进行形象改造而是技术提升,汇源花巨资引进PET无菌冷灌装技术值得吗?
只想做老大是愚蠢的
随着后起品牌的纷纷崛起,记者认识的许多业内人士认为,汇源应该努力保住业内的老大地位。而汇源的品牌形象已经开始老化,已经无法成为行业中的引领者,因此,目前最需要的是对汇源进行品牌改造。
但我们知道,鲜橙多未出之前,汇源在果汁市场一枝独秀。但是,这种局面是在市场规模较小的情况下出现的,汇源如果希望在这种局面下发展下去,从根本上而言,也是不利于汇源自身的发展的。鲜橙多的横空出世无疑引爆了果汁市场,其后的一大批追随者将市场潜力充分挖掘出来,市场规模越来越大,这种情形对于汇源实际上也相当有利,事实上,当许多人认为汇源没落之时,汇源的发展实际上越来越快,只是其比较低调而已。
从营销的角度而言,想独霸市场是愚蠢的,汇源追求的应该是企业的不断发展。从另一个角度而言,市场老大的定位,其实只是企业从自身角度出发的一厢情愿的想法,这个定位对消费者而言没有实质性的意义。
“专业”定位横空出世
鲜橙多是“多喝多漂亮”的健康诉求、农夫果园玩的是“摇一摇”的噱头,爆果汽延续第五季的另类风格……从众多品牌的运作中我们可以看出,绝大部分的品牌是从消费者的情感认同着眼,希望能在消费者的心理中抢占一席之位。面对这种竞争局面,汇源品牌应该走什么路线?
从消费者的情感认同着眼,实际上是从消费者的非理性购买因素切入,但是,消费者在购买中,还存在着理性因素。
实际上,这种理性因素不一定是性价比,或者是产品某项指标。对于消费者而言,理性仍然是一种感觉,这种感觉就是消费者对于品牌本身的形象认知。但是,从品牌的四要素而言,品牌是产品、企业、人和符号,这种认知来源于企业的全方位。
汇源在理性因素上,也应该具有一定的优势。汇源果汁以纯著称,这一点与其他品牌相比较明显。近20年来从事果汁行业的生产,也使汇源在技术上具备了相当的优势,给消费者留下了专业果汁生产商的印象……
事实上,在目前果汁市场竞争品牌众多的情况下,既然要想独霸市场是一种愚蠢的想法,汇源也许想到了应该在细分市场中占据最为牢固的角色,选择理性的消费者心理细分。
从长远而言,选择健康消费已是潮流,非典给市场带来的冲击,实际上对于消费者的消费引导起到了相当重要的作用,同时,汇源盯住家庭性消费,理性消费会越来越多。而这次花巨资引进的PET无菌冷灌装技术,对于理性消费的顾客来说,也许是一个很好的购买理由。
为了突出自己的“专业”形象定位,汇源花巨资引进技术而不是形象改变,就是题中应有之义了。
时尚化——必须的手段
汇源需要强化其“专业”的品牌形象定位,但从具体的技术手段而言,有必要值得商讨。
许多人一想到专业,就想到机器设备、厂房等,这种做法如果将之运用到品牌的传播上,必然会损伤品牌形象。
汇源需要改进的是传播技术的时尚化,就是用时尚化的手段来宣传汇源的“专业”形象。这一点汇源已经意识到,在其最新的广告中,韩国女明星全智贤成为了汇源真鲜橙的形象代言人。
当然,对于一些品牌细节而言,汇源尚需进一步完善。但是,一旦确立了“专业”的品牌形象,汇源应该围绕着这一点,进行全方位的传播。这样汇源才可能用“专业”的品牌形象攻占消费者大脑,在另一个角度上重新领跑市场。